白だし

モラタメさんからヒガシマルしょう油の
京風割烹 白だしをいただきました。

届いたのがこちら＞＞＞


国内産のだしと本醸造淡口しょうゆで淡い色に仕上がった
白だしは、コクとうま味がアップそるそうです。
我が家でも煮物や出し巻き卵など、普段から良く使っています。



他にも「ちょい使い」と言って、
いつもの料理にコクやうま味をプラスしたいときに、
白だしを少しプラスすると味がまとまりおいしくなるみたい、
カブを甘酢につけてそこに白だしを少し加えると、
おいしいカブの甘酢漬けが出来上がり



これから鍋やお吸い物など活躍してくれそうです

タグ：モラタメ 京風割烹 白だし 白だし ヒガシマル ちょい使い

コメント 47

浅漬けにも使えるんですね！和食は　だしですもんね！＾＾にゃはは
by ゆうのすけ (2010-11-29 04:53) 

日本の出汁、すばらしい！＾＾
by Baldhead1010 (2010-11-29 05:21) 

白だし便利でいいですよね～♪
by nano (2010-11-29 05:59) 

白だし使ってみたいです～＾＾☆
by miyoko (2010-11-29 06:52) 

モラおめでとうございます♪
色々使えて便利そうですね(｀・ω・´)
by Derufyi☆ (2010-11-29 07:44) 

カブは美味しいですね～～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　ＲＵＫＯ
by 末尾ルコ（アルベール） (2010-11-29 07:59) 

浅漬けに使うんですね～。
いろいろ　勉強になります☆
by mako (2010-11-29 08:04) 

色々使えていいですね。
by ツカコロ (2010-11-29 08:16) 

漬け物にも白だしですか。。。ひと味深くなりそうですね＾＾
by ameya (2010-11-29 08:17) 

おはようございます (^O^)/
美味しそう♪ 奥様にも見習ってもらいたいです (￣-￣;)
by おさむ (2010-11-29 08:26) 

わあ～！美味しそうですね♪
今のカブは美味しいですからね(^o^)
そのカブに白だしとは、美味しくないわけがない！ﾟ(ﾟ>∀<ﾟ)σﾟ｡ｱﾊﾊ
by mika (2010-11-29 09:24) 

おはようございます
色々使えていいですね☆
by tachi (2010-11-29 09:32) 

当選おめでとう♪(o´∀｀b)b♪ございます。
by デルフィニウム (2010-11-29 09:34) 

重宝しそうですね(^^♪☆
by sumairu (2010-11-29 09:50) 

おめでとう～
いいないいな～当たらないな～
又挑戦か～
by みうさぎ (2010-11-29 09:59) 

これはいいですね～。
茶碗蒸し、うどん、お吸い物
色んな料理に活躍してくれそう。☆
by がり (2010-11-29 09:59) 

白だし、香りがよいですよね＾＾
by ぴーすけ君 (2010-11-29 10:19) 

当選おめでとうございます＾＾
色々使えて便利そうですね♪
by ナラ♪ (2010-11-29 11:16) 

漬物が美味しい季節になってきましたね！
by ヒロ (2010-11-29 11:20) 

白だしは便利ですよね。
美味しそう(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
by 明 (2010-11-29 11:32) 

こんにちわ＾＾
白だし、いろいろ、使えていいですよね☆
by 月夜空 (2010-11-29 11:34) 

なかなか便利そうですね～☆
by とまと (2010-11-29 11:54) 

かぶがおいしい季節になりましたよね～
あ～　いっきにおなかがすいたｗ
by すぴかか (2010-11-29 12:04) 

はじめまして。
ｅｇｇさんのところからきました。
ぜひ読者登録させてください。
これからもブログ楽しみにしています（*^_^*）
by yocco (2010-11-29 12:59) 

これを使えば料理の幅も広がりそうです(´∀｀)♪
by kummy (2010-11-29 13:52) 

進化していますね。
私は・・・買います・・・

☆☆
by egg (2010-11-29 13:55) 

おめでとうございます！
☆
by marl (2010-11-29 13:56) 

白だしは嬉しいですね。＾＾☆
by m6324 (2010-11-29 13:58) 

白だし☆便利ですよね～(≧∀≦)
by ぷりん (2010-11-29 17:15) 

おめでとうございます
★
by miri (2010-11-29 18:33) 

お漬物は簡単に出来ていいね＾＾
☆
by sasapand (2010-11-29 19:39) 

京風なら口に合いそうです♪
こういうの未だに使った事無くて…
by フェイリン (2010-11-29 20:02) 

おめでとうございます！
漬物にも使えるんですねー
by safaia40 (2010-11-29 20:18) 

こんばんはー＾＾
白だしって色んな物に使えますもんね
煮物も奇麗に出来上がりそう♪
by toshi (2010-11-29 20:36) 

カブは漬物が一番！
by 月光14th (2010-11-29 20:56) 

これ１つ買っておくか？
ぁっ、今日はクリームシチューに本だしを入れてみました。
☆
by えーちゃんaaa (2010-11-29 21:38) 

これいいですよね
私も浅漬けやってみよっと☆
by ぼのぼん (2010-11-29 21:38) 

こんばんは。
便利そうでいいですね。
by sunset (2010-11-29 22:09) 

色々使えて便利そうです。
カブ美味しいですよね！
by 雨香 (2010-11-29 22:24) 

色んな料理に使えそうですね＾＾
☆
by ケンケン＠ (2010-11-29 22:48) 

ゆうのすけさん
いろいろ使えますね。

Baldhead1010さん
いいですよね。

nanoさん
便利ですね。

miyokoさん
便利につかえますね〜

Derufyi☆さん
ありがとうございます。

末尾ルコ（アルベール）さん
おいしいですね。

makoさん
使えますね。

ツカコロ さん
使えますよ。

ameyaさん
コクが出ます。

おさむさん
おいしいですよ。

mikaさん
おいしいですよ。

tachiさん
いいですよ。

デルフィニウムさん
ありがとうございます。

sumairuさん
重宝します〜

みうさぎさん
応募しましょう。

がりさん
活躍してくれます。

ぴーすけ君
いいですよね。

ナラ♪ さん
使えますね。

ヒロ さん
使えますよ〜

明 さんおいしいです。

月夜空 さん
使えますね。

とまとさん
便利です〜

すぴかかさん
カブおいしいですよね。

yocco さん
こちらこそよろしくお願いします。

kummyさん
いろいろ使えますね。

egg さん
あると便利です

marl さん
ありがとうございます。

m6324さん
これはうれしいですね。

ぷりんさん
便利ですね。

miriさん
ありがとうございます。

sasapand さん
美味しく出来ますよ。

フェイリンさん
おいしいです〜

safaia40さん
いろいろ使えます。

toshiさん
いい味ですよ〜

月光14th さん
おいしいですよね。

えーちゃんaaa さん
美味しそうですね。

ぼのぼんさん
いいですよ〜

sunsetさん
便利ですよね。

雨香 さん
カブおいしいですよ。

by pandan (2010-11-29 22:54) 

ケンケン＠ さん
使えますよね。
by pandan (2010-11-29 22:55) 

便利ですね。☆
by goro2001 (2010-11-30 00:03) 

白だし一つで色々な料理に使えて便利ですね♪
それにしても美味しそう～(*^^)v
by sarisari (2010-11-30 00:19) 

だし巻きの時にいつも使っています。これを入れるとプロっぽい味になります。
by わた (2010-11-30 02:22) 

申し込みすれば良かった・・・。
by ホタルの館 (2010-11-30 04:43) 

goro2001さん
便利ですよ〜

sarisariさん
おいしいですよ。

わた さん
なりますよね。

ホタルの館 さん
次は応募してみましょう。

by pandan (2010-11-30 05:14)