レンジで調理 [日記]
夏のキッチンは暑くて、毎日の料理も大変ですよね。
だから夏は、レンジや炊飯器で料理を作る事も多いです。
今回は、前にTVで紹介されてたキーマカレーを作ってみました。
これは簡単でおいしいからよく作るのですが、
自分でもいろいろアレンジを加えていってます。
①、まずは耐熱ボールに人参1/3本、タマネギ1/2個、
ニンニク1かけ、しょうが1かけをすりおろして、
サラダ油大2、塩こしょう、あればスパイスを少々を入れて、
ラップをふんわり、少しすき間を空けてレンジで約3分チンする。
②、チンした①にミンチ(ほぐす)、カレールー2かけ(細かくしたもの)、
トマト小1個、ケチャップ大1、醤油,砂糖、ソース小1を加えて、
やっぱりラップはふんわり、少しすき間を空けて、
レンジ約6分30秒チン、レンジから出しら、
熱いうちに素早く、混ぜ合わせて出来上がり〜
レンジから出したばかり>>>
素早く混ぜる>>>
卵をトッピングで出来上がり、深みがあっておいしかった
だから夏は、レンジや炊飯器で料理を作る事も多いです。
今回は、前にTVで紹介されてたキーマカレーを作ってみました。
これは簡単でおいしいからよく作るのですが、
自分でもいろいろアレンジを加えていってます。
①、まずは耐熱ボールに人参1/3本、タマネギ1/2個、
ニンニク1かけ、しょうが1かけをすりおろして、
サラダ油大2、塩こしょう、あればスパイスを少々を入れて、
ラップをふんわり、少しすき間を空けてレンジで約3分チンする。
②、チンした①にミンチ(ほぐす)、カレールー2かけ(細かくしたもの)、
トマト小1個、ケチャップ大1、醤油,砂糖、ソース小1を加えて、
やっぱりラップはふんわり、少しすき間を空けて、
レンジ約6分30秒チン、レンジから出しら、
熱いうちに素早く、混ぜ合わせて出来上がり〜
レンジから出したばかり>>>
素早く混ぜる>>>
卵をトッピングで出来上がり、深みがあっておいしかった
おはようさん^^
夏の昼は特に素麺が多くなります^^
by Baldhead1010 (2011-07-12 04:51)
これは簡単でイイですね!
食欲があまりない時でも カレーは食べれてしまいます!^^☆
by ゆうのすけ (2011-07-12 05:02)
おはようございます
暑いと食欲が落ちてしまいますが
食べて健康!!
今日も頑張っていきたいと思います!
by やま (2011-07-12 06:40)
電子レンジで本格的なキーマカレー良いですね♪美味しそう~
by Derufyi☆ (2011-07-12 06:58)
おはようございます。
簡単そうですね。
参考に作ってみたいです(^<^)
by ときこく (2011-07-12 06:59)
お早うございます。
部屋を暑くしない料理法は大事ですよね。
電子レンジ料理は夏の救世主です。
by たもちゃん (2011-07-12 07:01)
やっぱり夏カレー!
キーマカレーも大好きでっす☆
by やまがたん (2011-07-12 07:03)
お手軽カレー、いいですね~
by まめ (2011-07-12 07:15)
夏は本当に台所が辛いです;
レンジ調理は嬉しいですよね!
by そら (2011-07-12 08:12)
おはようございます^^)
これは夏のランチにいいですね~(^w^)
by rtfk (2011-07-12 09:08)
キーマカレー は、妻の代わりに作ったことがあります。
その時、玉ねぎのみじん切りが大変なことがわかり、イワタニのスライサーを買いました。
by ポルン (2011-07-12 09:17)
お~~これは簡単でいいですね、早速メモメモ...φ(._.*)y-。o0
よ~しこれで孫にまた喜ばれるレパートリーが増えました。
by 馬爺 (2011-07-12 09:25)
簡単に出来て、かつ美味しそう~(#^-^#)
作ってみます!
by kummy (2011-07-12 09:54)
夏のキッチンは料理をするのが嫌になりますね
このカレーなら、暑くなりそうになくて
スパイスなんか自分で工夫すれば、美味しいのが出来上がりますね
by kakasisannpo (2011-07-12 10:06)
夏場にカレーは最高ですよね。
by でじぶ (2011-07-12 10:15)
IHにすれば夏のキッチンは楽ですって言われました。
ほんの少し楽になりましたが 不便もあります。
レンジでキーマカレーはいいですね。
問題はうちの小僧さん(Oクン)はかなり大量に食べるので
足りるかな?
by サンダーソニア (2011-07-12 10:49)
レンジで調理するなら、スチームケースを使うともっと簡単にできますよ。
あの川越シェフも推薦してるみたいだしね。
って、宣伝か(^^;;
☆
by えーちゃんaaa (2011-07-12 10:59)
こんにちは
夏によさそうですね☆
by tachi (2011-07-12 11:09)
暑くなくていいですね~!
美味しそう♪
by 明 (2011-07-12 11:37)
ココイチのカレー食べたいです。☆
by ケイ (2011-07-12 11:39)
こんにちは~☆
レンジでお手軽ですね
by とまと (2011-07-12 11:56)
簡単でいいですね~ しかも美味しそう!! ☆
by egg (2011-07-12 12:03)
レンジでキーマカレーができちゃうんだね☆
by dodonga (2011-07-12 12:35)
キーマは家では作ったことがないけど
美味しいですよね。^^
by がり (2011-07-12 13:02)
美味しそうなカレーですね、暑いときでもキーマカレーと冷えたコーラーで
ランチしたいです。
by david (2011-07-12 13:13)
レンジで気軽に出来るっていいですね♪\(^o^)/
by 今造ROWINGTEAM (2011-07-12 13:26)
全て電子レンジでやっちゃうところが感激です。
by tamatora★ (2011-07-12 14:27)
本当に簡単ですね!しかも美味しそう~♪
by mako (2011-07-12 14:37)
キーマカレー美味しそうですね。^^☆
by m6324 (2011-07-12 14:43)
コンロの前に立つと、暑いんですよねぇ(汗
これ、いいねぇ~
しかも美味しそうだ(^¬^)ジュル...☆
by なぎさ☆ (2011-07-12 16:00)
簡単でいいですね^^
☆
by miri (2011-07-12 16:09)
レンジでキーマカレーが出来るなんて
火を使わないから暑くないし
夏にはいいですね( ̄¬ ̄*)じゅる
by naonao (2011-07-12 16:19)
キーマカレーが、レンジでOKなんて!
簡単で美味しくて、言う事ありませんね。
by hana2011 (2011-07-12 17:56)
おっと、これはお手軽、簡単ですね!
僕も作ってみます!
by 駅員3 (2011-07-12 18:42)
レンジでキーマカレーが出来るんですね!
簡単でいいですね^^
☆
by ケンケン@ (2011-07-12 20:09)
レンジは最高!てことですねっ^^
by みうさぎ (2011-07-12 20:11)
我が家は今夜 普通のカレーライスでしたが
次はキーマカレーに挑戦してみようかな~
by safaia40 (2011-07-12 20:23)
電子レンジで本格的なキーマーカレーが美味しそうですね。
お手軽で美味しいと言うのが良いと思いました。
by ナビパ (2011-07-12 20:37)
こんばんはー^^
まさに夏にぴったりのカレーですね♪
by toshi (2011-07-12 20:49)
キーマカレーは夏バテ対策に向いてる料理な気がします。
美味しそうですね^^
by sonic (2011-07-12 21:46)
こんばんは!!
美味しそうですねww
★
by hiro15256001 (2011-07-12 23:08)
レンジも使いようによって便利に使えますね♪
引っ越しで捨ててから、まだ買っていないの(@_@;)
by sarisari (2011-07-12 23:21)
電子レンジは便利ですが、今は節電中なので使えません(^-^;)
by mika (2011-07-12 23:25)
美味しそう~^o^☆
by miyoko (2011-07-13 00:15)
夏バテにはいいかも。
by ねじまき鳥 (2011-07-13 00:43)
まとめてレス>>>
たくさんコメントありがとうございました。
時短にもなるしレンジはうまく使えばラクですね、
夏にカレーは良いですね。
by pandan (2011-07-13 04:57)
夏バテ防止にも カレーは いいですよね~^^
by ろーるけーき (2011-07-13 08:22)