スナップエンドウ [日記]
マンションのお掃除をしてるおばちゃんに
自分の畑で作ってるスナップエンドウをもらいました。
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採れたてだそうなので、さっそくスジを取ってゆでてみました。
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つやつやできれい〜湯がきすぎると色が変色するし、
歯ごたえもなくなるので2分くらいがちょうどいいそうです。
そのまま食べても甘くてとっても美味しいけど、
今日はかぼちゃのサラダを作ったので、
一緒に和えてみた、かぼちゃとゆで卵とスナップエンドウを
マヨネーズで和えただけ、スナップエンドウの食感も良くて
甘くておいしいサラダになりました。
やっぱり旬の食材っていいですね
スナップエンドウ、好きですか
自分の畑で作ってるスナップエンドウをもらいました。
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採れたてだそうなので、さっそくスジを取ってゆでてみました。
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つやつやできれい〜湯がきすぎると色が変色するし、
歯ごたえもなくなるので2分くらいがちょうどいいそうです。
そのまま食べても甘くてとっても美味しいけど、
今日はかぼちゃのサラダを作ったので、
一緒に和えてみた、かぼちゃとゆで卵とスナップエンドウを
マヨネーズで和えただけ、スナップエンドウの食感も良くて
甘くておいしいサラダになりました。
やっぱり旬の食材っていいですね
スナップエンドウ、好きですか
鮮やかな緑も美味しそうですね♪
うちもご近所さんから来ないかなぁ(。・w・。 ) ププッ
by nano (2010-05-19 05:25)
甘いエンドウですね^^
by Baldhead1010 (2010-05-19 05:41)
はい、お味噌汁に入れたりして食べますのだ☆
by やまがたん (2010-05-19 06:03)
かぼちゃのサラダ、美味しそう~(・ρ・)ジュル☆
by まる (2010-05-19 06:07)
つやがあって、おいしそうです♪
by abika (2010-05-19 06:08)
最高のつまみじゃないっすか(*^_^*)
マヨつけてビールをグイッと(*^_^*)
たまらんわ~☆
by 父ちゃん (2010-05-19 06:37)
確かにすごく美味そうに収穫できてますね(^-^)/うまそうです!!
by ritton2 (2010-05-19 07:23)
彩り鮮やかで食欲をそそります♡
RUKO
by 末尾ルコ(アルベール) (2010-05-19 07:32)
皮ごと食べれて違和感無いから好きです。
by 月光14th (2010-05-19 07:58)
鮮やかですね~^^
かぼちゃサラダ食べたい^^
☆
by miri (2010-05-19 08:03)
ビールと合うでしょ?( ̄▽ ̄) ニヤ
by コニーとバニラ (2010-05-19 08:28)
義父から沢山届いたので、毎日食べてます。
私はおやつにも食べたいぐらい大好きなんですよ~
甘みがあって美味しいですよね。
by ゆったん (2010-05-19 08:34)
旬の時に食べる食材って
本当に美味しいですよね^^
by ナラ♪ (2010-05-19 08:36)
おはようございます☆
美味しそうですね!
僕も好きな野菜の一つですw
by 瓶太郎 (2010-05-19 08:39)
スナップエンドウ好きです♪
カボチャサラダ美味しそう~(。・ρ・)ジュル☆
by Derufyi (2010-05-19 09:01)
好きです~ww~
彩が鮮やか美味しそう~☆
by sumairu (2010-05-19 09:34)
おはようございますヽ(。◕‿◕。)ノ
今日は駆け足訪問で失礼します。
by naonao (2010-05-19 09:43)
大好きです~!
ぽりぽりしてて美味しいですよね♪
今度スーパー行く時チェックしてこよう・・
by すぴかか (2010-05-19 09:46)
茹で上がった色がきれいですね。
by yukikaze (2010-05-19 10:13)
綺麗な緑色ですね~(#^-^#)
スナップエンドウ好きです(*^-^)b
by kummy (2010-05-19 11:33)
スナップエンドウって食べた事ないんですよね。
気になる!☆
by 明 (2010-05-19 11:54)
甘くて歯ごたえがあって、大好きです☆
by uduyuimama (2010-05-19 12:22)
このエンドウ豆はおいしいですね。
油断していると食卓からすぐに消えてしまいます。
by Fuel (2010-05-19 12:41)
美味しそう~♪
マヨつけてポリポリ食べるの好きです☆
by komikanv (2010-05-19 12:55)
さすがですね。
おいしそうなサラダに変身ですね。☆
by がり (2010-05-19 13:08)
きれいな緑ですね^^
美味しそうです☆
by hiroka (2010-05-19 13:17)
美味しいですね。^^
大好きです。☆
by m6324 (2010-05-19 13:31)
マヨネーズだけで十分おいしいですね。
by デルフィニウム (2010-05-19 14:02)
スナップえんどうすきです。
あの食感がいいですよね☆
by dodonga (2010-05-19 14:43)
たまに食べます、ビールのつまみで。
☆
by えーちゃんaaa (2010-05-19 14:57)
スナップエンドウ、大好きですぅ(*´∀`*)ノ。+.・*
マヨだけでも、パクパク食べちゃいますw
☆
by なぎさ☆ (2010-05-19 15:01)
大好きです♪
ちょうど昨日戴いたばかり。
どうやって食べようかなv
by ぴんくま (2010-05-19 15:42)
これ大好きです^^
☆
by sasapand (2010-05-19 16:11)
緑が鮮やか。
新鮮で美味しそうですね。
by とうふさん (2010-05-19 16:23)
我が家も豆祭りです
こうやってかぼちゃと組み合わせると
見た目もきれいでいいな~
人手間かけるが大事なんですね
☆
by ボノボン (2010-05-19 17:30)
こんばんわ!旬のものはおいしいですよね!ほんとビールにあいますね。
by こうすけ (2010-05-19 18:16)
スナップエンドウでしたかぁ・・・今の今までスナックエンドウだと思い込んでいました。あ~恥ずかしい。
by 響希 (2010-05-19 18:31)
ミドリが綺麗でおいしそうです^^
by ちー坊 (2010-05-19 18:55)
旬物って美味しいですね!それにしてもpandanさんの人柄の良さで頂けるものなんだなっていう事が伝わりましたよ。
by mykaira (2010-05-19 18:57)
彩り綺麗~(〃∇〃)。
美味しそうです☆
by yuya (2010-05-19 19:14)
大好きでーす♪
by スマイル (2010-05-19 19:30)
おいしそうなサラダですね^^
かぼちゃもエンドウも好きです。
by ぴょんきー (2010-05-19 19:34)
スナップエンドウは好きですが
筋取りが苦手です。
実まで削れちゃって(笑
by safaia40 (2010-05-19 19:48)
家の食卓も賑わしてます~
by yamachan (2010-05-19 20:26)
pandanさん
こんばんはー^^
新鮮採りたて美味しいでしょう♪
カボチャも甘くて美味しいですからね^^
by toshi (2010-05-19 20:35)
nano さん
来るといいですね〜
Baldhead1010さん
甘くて美味しいですよね。
やまがたんさん
いいですね〜
まるさん
おいしかったです。
abikaさん
おいしかったですよ。
父ちゃんさん
そうそうビールに最高〜
ritton2さん
美味しかったです。
末尾ルコ(アルベール)さん
色がきれいですよね。
月光14th さん
美味しいですよね。
miriさん
美味しくできました。
コニーとバニラさん
バッチリです。
ゆったんさん
新鮮なものが美味しいですね。
ナラ♪さん
おいしいですよ。
瓶太郎さん
おいしいやさいですよね。
Derufyiさん
サラダ美味しくできました。
sumairuさん
つやつやでおいしかったです。
naonao さん
ありがとうございます。
すぴかかさん
食感もいいですよね。
yukikazeさん
きれいで鮮やかですよね。
kummyさん
美味しいですよね。
明 さん
食感が良くて甘くて美味しいですよ。
uduyuimamaさん
あの歯ごたえがいいですよね。
Fuel さん
ついついつまんでしまいます。
komikanvさん
マヨとよくあいますね。
がり さん
美味しかったです。
hirokaさん
つやつやになりました。
m6324さん
美味しいですよね。
デルフィニウムさん
マヨだけでおいしいですよね。
dodonga さん
食感がいいですよね。
えーちゃんaaa さん
ビールによく合いますよね。
なぎさ☆ さん
ぱくぱくいけちゃいますよね。
ぴんくまさん
楽しみですよね。
sasapand さん
おいしいですよね。
とうふさん
新鮮だから甘いです〜
ボノボンさん
おいしかったですよ〜
こうすけさん
ビールにぴったりです。
響希さん
両方言われてるみたいですよ。
ちー坊さん
おいしいですよ〜
mykaira さん
ついつい立ち話しちゃうんです〜
yuyaさん
色がきれいですよね。
スマイルさん
おいしいですよね。
ぴょんきーさん
色がきれいでおいしいです。
safaia40さん
スジ取るのがちょっと大変ですよね。
by pandan (2010-05-19 20:38)
私も‥先日サラダに入れて食べました!美味しかったです
☆
by tomorin (2010-05-19 20:52)
スナップエンドウだ~!!
美味しいですよね♪
うちはシンプルにマヨネーズで食べるのが多いかな☆
by supple (2010-05-19 21:24)
うまいですよね☆
by marl (2010-05-20 01:30)
長らく食べておりません^^;
by gyaro (2010-05-22 20:21)