ロールキャベツの味

まだまだ寒いけど、新キャベツも出る季節になり、
キャベツがおいしい時期ですね。

この頃になるとよくロールキャベツを作るのですが、
ロールキャベツの味って何味で作るでしょう〜
我が家はいつもトマトベースの味にしています。

ダシで和風やコンソメであっさり、
ホワイトソースで濃厚なロールキャベツなど
作ってみたいと思っていても、
トマト缶を使って、結局トマト味にしてしまいます。

美味しそうな新キャベツにラップしてレンジでチン




ベーコンやにんにく、しめじニンジンなど炒め、
コンソメで少し煮込んだあとにトマト缶を投入〜
塩こしょうで味付けして、じっくり煮込んだら出来上がり



ソースは少し煮詰めてパスタにも使えるから、
やっぱり今回もトマト味、おいしかった〜

タグ：新キャベツ トマト缶 コンソメ ロールキャベツ ホワイトソース

コメント 60

御自宅で作る　ロールキャベツは　格別美味しいですよね！
心もお腹も温まりそう！＾＾にゃはは
by ゆうのすけ (2011-01-27 05:05) 

ロール白菜もおいしいですね＾＾
by Baldhead1010 (2011-01-27 05:16) 

巻くのが面倒なんですけど・・・・
美味しそうですね～ヾ(∇'〃)
by nano (2011-01-27 05:40) 

美味しそうですね＾＾☆
by miyoko (2011-01-27 06:38) 

我が家もトマト味かな(^^ゞ
美味しそうですね～♡
by 甘党大王 (2011-01-27 06:51) 

ロールキャベツはトマト味が一番ですよね☆
新キャベツ、めっちゃ美味しそうですわぁ＾＾
by やまがたん (2011-01-27 07:03) 

体にいいですね。
by tamatora (2011-01-27 07:06) 

おはようございます。冷えた体に温かいロールキャベツは最高ですね！
by シラネアオイ (2011-01-27 07:22) 

新キャベツの時期なんですね＾＾
とっても美味しそう。
いつもお邪魔してお料理を見ると食べたくなってしまいます。
by 雨香 (2011-01-27 07:24) 

トマトはお肌にもいいそうですからね～☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　RUKO
by 末尾ルコ（アルベール） (2011-01-27 07:44) 

美味しそう～自分もトマト味のロールキャベツが好きです～
by Derufyi☆ (2011-01-27 07:58) 

おはようございます＾＾
私は、トマトベースのが好きなんですが、同居の両親が何せ『和』なので・・・

pandanさんの作ったロールキャベツおいしそう！！
by 月夜空 (2011-01-27 08:14) 

トマトベースのロールキャベツ食べてみたいです。
by ヒロ (2011-01-27 08:48) 

美味しそう。最近作ってないからやってみようかな。
by mykaira (2011-01-27 08:57) 

キャベツ大好き～♡
by みうさぎ (2011-01-27 09:03) 

レストラン並みに綺麗で美味しそうに仕上がりましたね。
キャベツ丸ごとひっくり返してヘタをザクッとえぐり取って具を入れて
トマトを入れたらサランラプ巻いてチ～～ン！”じゃ駄目かな？　笑
by 旅爺さん (2011-01-27 09:19) 

コンソメに塩コショウで終わりです^_^;☆
by sumairu (2011-01-27 09:50) 

美味しそうですね＾＾たべたいです＾＾
by くにちゃん (2011-01-27 09:54) 

外食ではホワイトソースの割合が高いのですが、
家では調理済みの場合はトマトソース、そうでなければ、
おでんの出汁でいただくのが好きです！)^o^(
by Daddy恭男 (2011-01-27 10:38) 

ロールキャベツおいしそうですね！
私も１度チャレンジしたのですが、
失敗に終わりました。

ｐａｎｄａｎさんの作り方をマネて再度
チャレンジしてみます。


by はるかーず (2011-01-27 10:45) 

美味しそうですね～♪　うちはコンソメです。
でもほとんど出来合いを買ってきてしまいます(^-^;)
pandanさんはマメですね！見習わなくちゃヾ(´▽｀;)ゝ
by mika (2011-01-27 10:46) 

我が家のロールキャベツは肉をだんだんに挟み込んだのが出ます
これはロールキャベツ？
しっかり包んだのが食べたいですね。
by たくや (2011-01-27 10:52) 

こんにちは。☆
by ケイ (2011-01-27 11:02) 

こんにちは
美味しそうですね☆
by tachi (2011-01-27 11:04) 

ロールキャベツはトマト味が美味しいですね。＾＾☆
by m6324 (2011-01-27 11:43) 

美味しそうです＾＾
ナラも食べたいな…。
by ナラ♪ (2011-01-27 12:14) 

キャベツをゆでるのが面倒って思ってたんですよ！
レンジでチンすればいいんだ～♪
by すぴかか (2011-01-27 12:35) 

そうか、トマトベースか・・・
我が家は昔から和風ベースです。
by まめ (2011-01-27 12:38) 

美味しそうですね♪
料理が苦手なんで・・・

by ときこく (2011-01-27 12:46) 

わ～ロールキャベツ
無性に食べたくなりました(#^-^#)
by kummy (2011-01-27 13:10) 

とっても美味しそうです・・・っ♪
ロールキャベツ、最近食べてないので食べたくなりました☆
by 雪猫 (2011-01-27 13:14) 

ロールキャベツ見た目がとってもおいしそう。
食べさせて～。☆
by がり (2011-01-27 13:16) 

美味しそうですね(≧∇≦)ｷｬｰ♪
by 明 (2011-01-27 14:04) 

キャベツ、レンジでちん！ですか！
そうですよねぇ～そらぁ簡単だ～
覚えておかなきゃ・・φ(・・*)ゞ ☆
by なぎさ☆ (2011-01-27 14:45) 

家も同じ、トマトソースで煮込みます。
キャベツ&トマト味は、あいますね~~
by hana2009 (2011-01-27 15:51) 

熱々のロールキャベツ、おいしそうですね（●^ー^●)
うちも、ロールキャベツは、トマトソース派です。
by naonao (2011-01-27 16:32) 

まきまきしません＾＾；
買ってくると（情けないｗ）コンソメ仕立てにします。簡単でｗｗ
by デルフィニウム (2011-01-27 16:44) 

美味しそうですね～＾＾）
うちもロールキャベツはトマトソースです。
by rtfk (2011-01-27 16:52) 

うちのはコンソメ味です～☆
by dodonga (2011-01-27 17:02) 

おいしいですよね、ロールキャベツ。
コンソメのとか、ポタージュのとかが多いですね。
by 綾小路曽根斗麿 (2011-01-27 17:04) 

うわ～、これは真剣に美味しそうですね！！
トマトスープ大好きです！
☆
by ケンケン＠ (2011-01-27 19:20) 

めっちゃ美味しそう！！
電子レンジをうまく活用されていますね。
ロールキャベツ・・・家ではほとんど作らないんですが、作るとしたら、やはりトマトベースかな～。
ホワイトソースでも美味しそうですね！！☆
by supple (2011-01-27 19:24) 

とっても美味しそうですね！
レンジでチンしてから作るのは便利ですねー
by safaia40 (2011-01-27 19:26) 

私も今日作ろうと思って材料を買ってきました
レンジいいですね　私もやってみようかな☆
by ぼのぼん (2011-01-27 20:04) 

ロールキャベツは作りません。☆
by goro2001 (2011-01-27 20:20) 

こんばんは。
ロールキャベツ美味しそうです♪
自分では作ったことなんですが、
食べるのは好きです。(^-^)
by yukiko (2011-01-27 21:17) 

美味しそう～♪
食べたいです～＾＾
by とうふさん (2011-01-27 21:59) 

こんばんは　ごぶさたしておりました　(∩_∩)
ロールキャベツといえば
ええ実は私　中学時代に友達と何味にするかケンカした事あります
どうしてそんなケンカになったのかは忘れましたが
最終的に　間をとって？コンソメになった気がします　(笑)
甘い思い出ですね　(　いや苦い思い出でした　)
by ココアなクマ (2011-01-27 22:05) 

ロールキャベツは好きだけどきのこは苦手・・・。
☆
by marl (2011-01-27 22:16) 

トマト味にすると、
色合いも華やかになっていいですねv
結婚するまで、和風味って食べたことがなくって、
姑が作ったのを
「コンソメじゃないんだ～」と戴いたことを
思い出しました。
by ぴんくま (2011-01-27 22:23) 

pandanさん
こんばんはー＾＾
私のお家もトマトソース味♪
美味しいですよね＾＾
by toshi (2011-01-27 22:26) 

僕もトマト･ソースが好きです♪

by DEBDYLAN (2011-01-27 22:38) 

こんばんは。
美味しそうですね～
私もトマト味が好きです。
by sunset (2011-01-27 23:06) 

キャベツとトマト、合いますよね～＾＾
by ruriy (2011-01-27 23:17) 

美味しそうですね～(≧∀≦)
ロールキャベツ☆久々に食べたくなりました～(^^;)
by ぷりん (2011-01-27 23:25) 

ヘルシーだし、手作りで美味しそう♪♪
温まりますね～☆
ボーテの連絡日の件ですが、
ゴメンナサイ詳細までは分からないのです。
月末にはいくと思うのですが・・・。
あまりに遅すぎて心配であれば、また連絡ください。
by sarisari (2011-01-28 00:59) 

トマト味もいいけど、昔たまに行ってた洋食屋のクリーム煮が美味しかったな～
☆
by えーちゃんaaa (2011-01-28 02:01) 

まとめてレス＞＞
たくさんのコメントありがとうございます。
トマトベースの方、多いんですね〜
相性良いし美味しいですよね。
レンジでチンするとキャペツも簡単だから良いですよ＾
キャベツたくさん食べて体調整えましょうね。
たまには他の味もつくってみたいです。
by pandan (2011-01-28 05:06) 

うちはどっちかというと、コンソメ派です。
でも、トマト味も好きですよ。　^^
by moz (2011-01-29 08:32) 

今日は、ロールキャベツにしようかなあ♪
by あーちゃ (2011-01-30 07:52)